Гиперикум - (лат. Hypericum) — род цветковых растений семейства Зверобойные. Название "зверобой" произошло так: листья и цветы этого растения собирали в день Святого Ивана (24 июня - День Иоанна-Крестителя) и приготовляли отвар, используемый для отпугивания зверей и защиты от злых духов. Цветы гиперикума имеют ярко-жёлтый и оранжевый окрас, но флористы активнее всего используют не развившийся бутон гиперикума. Первоначально только красно-коричневые, сегодня, можно встретить красные, малиновые, розовые, лососевые, и даже зелёные, похожие на ягодки, цветопочки гиперикума. В ближайшем будущем ожидается выведение жёлтых и белых сортов. Ветки гиперикума прекрасно подходит для любых композиций и сочетается как с весенними, так и с осенними цветами и могут простоять в вазе от семи до десяти дней.
