Откуда в Россию привозят цветы? Цветочная индустрия стремительно развивается в России. Помимо собственно цветов отечественного производства (такие тоже используются во флористике), на российском рынке существенную нишу занимают импортные растения. Итак, откуда в Россию и как привозят цветы для букетов?
Главные игроки на мировом рынке цветов
Роза – самый популярный цветок, который в Россию завозят из Кении (Африка) и Эквадора (Южная Америка). Эквадорские розы пользуются огромным успехом во всем мире. В стране бизнес по выращиванию роз основан на высокотехнологичных инновациях в этой сфере и многолетних семейных традициях. Эти цветы отличаются крупными бутонами, великолепно сохраняют свежесть в срезанном виде до 2 недель, но практически не имеют аромата.
Кенийские розы не так давно вошли на российский рынок, но стремительно завоевывают его. Для них характерна широкая цветовая палитра, небольшой упругий бутон, нежный конфетный аромат. Российские розы – самые ароматные из всех, поэтому они также используются флористами.
Мировая житница тюльпанов – конечно, Голландия. Отсюда в Россию действительно осуществлялись достаточно долго регулярные поставки, но в связи с еще первыми санкционными ограничениями, их доля существенно сократилась. После этого тюльпаны стали завозиться с пометкой «сделано в Италии». Отсюда же к 8 марта регулярно привозят мимозу. Тропическая экзотика в Россию попадает из Таиланда. Значительная доля импорта срезанных цветов в России осуществляется через Беларусь (преимущественно гвоздики и хризантемы, те же тюльпаны, лилии, гладиолусы и многие другие реэкспортные позиции). Также цветы ввозят из Казахстана, Узбекистана, Испании, Армении.
Как доставляют цветы в Россию
Транспортировка цветов – дело деликатное. Срезанные растения быстро теряют первоначальный внешний вид, а поэтому их перевозка, оформление сопроводительной документации, таможенный контроль должны осуществляться максимально быстро. Чаще всего для этих целей используется авиасообщение. Перед перелетом цветы охлаждаются в специальных камерах, далее небольшими партиями упаковываются в коробки. В некоторых случаях бутоны фиксируются специальной пленкой с воздушной прослойкой.
Автомобильным транспортом цветы также завозятся в Россию. Для этого используются специальные машины с рефрижераторными отсеками. Современные реалии стимулируют отечественный бизнес в нише флористики искать новые способы доставки цветов в страну и расширять географию поставок. Стоит отметить, что в России также выращивают цветы в тепличных условиях для оптовой продажи, но эти объемы пока не могут удовлетворить существующий спрос.
Цветочный ассортимент, к которому привык российский покупатель, несмотря на все сложности в мировой экономике продолжает радовать изобилием. Очевидно, что пока отечественные производители по объективным причинам не могут полностью заменить импортные срезанные цветы, а поэтому их доля будет сохраняться.
Пионы как никогда ранее находятся на пике популярности во флористике. Их роскошные ажурные бутоны великолепно выглядят и в моно композициях, и в сочетаниях со многими другими цветами.
Пионы – одни из самых популярных и любимых многими весенних цветов. Непродолжительный сезон их цветения и постоянный интерес к ним привели к постоянному спросу на эти цветы в течение года и, как следствие, к изучению сортов растения.